Menu

Ötökkäravintoa! - Osa 1: Hyönteisravinnon saatavuus ja ympäristöystävällisyys?

Miksi ötökkäravintoa ei saa myydä Suomessa elintarvikkeena? Voiko ötökkäravinto olla jopa kasviperäistä ravintoa ympäristöystävällisempää?

Haastattelussa EntoCuben toimitusjohtaja Perttu Karjalainen.

Osa 2 luvassa myöhemmin. Siinä pohditaan hyönteisravinnon eettisyyttä.