Info
x

Tämä blogi on yhteistyössä Imagen ja Suomen Blogimedian kanssa

Image › A-lehdet mediamyynti › Suomen Blogimedia ›

Jazzbrunssia turkulaisittain

Tällaista brunssia ei Helsingissä ole: jazzbrunssia museossa. Mahtava konsepti. Turun Aboa Vetus -museokahvilan tiloissa järkätään viikonloppuisin kahta erilaista brunssia. Lauantaina vuorossa on jazzilla höystettyä brunssia ja sunnuntaina “Hellapoliisin vapaapäivä” eli erityisesti perheille suunniteltu brunssi.

Viime lauantai valkeni aurinkoisena ja Aula täyttyi heti klo 11 jälkeen. Dj Felix Manellin lauantaiaamun soundtrack oli mitä leppoisin ja keväästä nauttivat turkulaiset tuntuivat olevan yhtä hymyä. Niin Sonja ja minäkin.

Aulan brunssi ei sisällä niinkään jogurtti-mysli-puuro-osastoa, vaan tarjolla on pääasiassa salaatteja ja suolaista. Enemmän lounasmaista meininkiä. Juuri salaattipöytä teki minuun suuren vaikutuksen, vaikkei se pitänytkään sisällään mitään maailmaa mullistavaa. Aidoista ja tutuista raaka-aineista oli tehty mitä herkullisimpia ruokia, makuja oikein yhdistelemällä. Ei turhaa kikkailua, mutta tarpeeksi yritystä.. Oli tomaatti-basikika-mozzarella-, saksanpähkinä-feta-punajuuri-, parsakaali-pecorino-pähkinä-, caesar- ja peruna-kapris-salaatteja, marinoituja katkarapuja ja sieniä, juustoja… Tarjolla on myös  alkoholitonta boolia, hedelmiä, marjoja, leipälaatuja ja levitteitä.  Pekoni-makkara-munakokkeli -osastokin löytyi, mutta siihen en koskenut, en siis osaa antaa makuarviota. Jengille kyllä näytti maittavan, joten taisivat olla maut kohdallaan.

Jälkkäripöydässä oli lauantaina suklaavaahtoa, omenahillotäytteisiä lettuja sekä tuo yläpuolen kuvan ihana marjasalaatti. Minusta on hyvä, ettei brunssin jälkkäriosasto ole liian överi, tällainen itsekuriton henkilö kun ahtaa itseensä helposti ihan liikaa sokeria silloin kun sitä on tarjolla. Keskityin siis salaatteihin ja maistoin lopuksi vähän suklaavaahtoa ja lettua. Ihan jees, mutta punajuuri-saksanpähkinä-feta-hunaja -salaatti veti kyllä pisteet himaan.

… Niin kuin myös miljöö! On ihan nerokasta hyödyntää museon aulatila tällaiseen toimintaan. Sitäpaitsi: brunssi nautitaan keskiaikaisen kaupungin kaivausten äärellä. :)

Minusta helsinkiläisten pitäisi matkia turkulaisia ihan häikäilemättä (vaikka sitä keskiaikaista rauniota ei mestoille saakaan). Minä sanon: jazzbrunssi Kiasman kahvioon!

Olimme viime sunnuntaina piipahtamassa Thank You for the Music -näyttelyssä ja myös ruokailimme Kiasman kahvilassa. Aika mega-ankea tunnelma verrattuna Turun Aboa Vetuksen leppoisaan viikonloppufiilikseen. Kahviossa oli muutama hassu turisti ja pari lapsiperhettä. Brunssi toisi paikkaan elämää. Tapiolan Emmassakin on luomubrunssi, Kiasmaan kans!


Copyright 2011 Kemikaalicocktail · Lataa RSS