Tietoa mainostajalle › Tietosuojaseloste ›
Menu

Villiruokaillallinen lähiraaka-aineista

Järjestimme viime kuussa Helsingissä neljän ruokalajin villiruokaillalliset, jotka kuvasimme VILLD-jaksoksi. Katso ja inspiroidu! Kuvat ja reseptit postauksessa — suosittelen testaamaan etenkin mäntysiman valmistusta.

Yksi kommentti Lue koko postaus

Miksei takiaisenjuurta saa ruokakaupasta?

Useimmat hankkivat ruokansa ruokakaupasta, mutta tekee hyvää laajentaa käsitystään siitä, mitä voi syödä. Takiaisenjuuri on Aasiassa kauppavihannes, meillä rikkaruoho. Noora ja Ossi valmistavat sitä uusimmassa VILLD-jaksossa neljällä tavalla.

Ei kommentteja Lue koko postaus

Korvasieni-voikukkarieskaa metsässä

Villiruokaohjelmamme VILLD jatkuu taas ja tällä kertaa kokkaamme korvasieniä — joiden jäljille muuten pääsimme Google mapsin avulla! Valmistamme voikukkapestoa ja rieskaa metsässä. Jakson reseptit löytyvät postauksesta.

Ei kommentteja Lue koko postaus

Zero waste: kuinka sen teen, osa 2

Suomessa päätyy roskiin 20 rekkalastillista hävikkiruokaa joka päivä. Kolmannes tästä tuotetaan kotitalouksissa ja kolmannes kotitalouksien hävikistä syntyy keittiössä. Miksi ostamme enemmän kuin syömme ja millä keinoin hävikkiä voisi vähentää?

5 kommenttia Lue koko postaus